محمدرضا ملاصالحی؛ مدیرکل مرکز اصلاح نژاد دام وزارت جهاد کشاورزی در این باره به باشگاه خبرنگاران جوان میگوید: خرید توافقی شیرخام توسط سازمان تعاون روستایی به منظور خروج شیر مازاد از بازار و جلوگیری از کاهش قیمت این محصول به دستور وزیر جهاد کشاورزی انجام می‌شود. ملاصالحی همچنین عنوان می‌کند برخی سعی در توقف خرید توافقی شیر دارند.
به گزارش «دنیای بورس»، یک عضو ستاد تنظیم بازار درباره نشست عصر امروز ستاد تنظیم بازار میگوید: جلسه امروز ستاد تنظیم بازار برگزار شد ولی هیچگونه تصمیمی در مورد افزایش نرخ سه محصول شیر ، سیمان و شکر گرفته نشد. این عضو ستاد تنظیم بازار حاضر به توضیح بیشتر در این باره و زمان جلسه بعدی نشد اما گفت وزیر صنعت هم در این جلسه حضور داشته است.
بررسی و قیمت سه محصول لبنی (شیر، ماست و پنیر) برای تعیین و تصویب نهایی شد که به گفته رضا باکری به زودی قیمت آنها توسط سازمان حمایت ابلاغ می‌شود.
وی در خصوص صادرات 5 ماه لبنی‌ها نیز در گفت‌وگو با «مهر» تاکید کرد: در ۵ ماهه امسال ۱۷۷ هزارتن لبنیات به ارزش تقریبی ۳۴۵ میلیون دلار از کشور صادر شد که از نظر ارزشی حدود ۲۸ درصد رشد داشت.
وی درباره وضعیت پرداخت فاز سوم مشوق صادراتی لبنیات نیز عنوان کرد: هنوز فاز سوم این مشوق به حساب کارخانه‌ها پرداخت نشده و خبری هم از واریز آن نیست.
رضا باکری در گفت‌وگو با مهر تاکید می‌کند: فاز سوم مشوق صادراتی لبنیات هنوز پرداخت نشده و سازمان برنامه و بودجه اعلام کرده منابع کافی برای پرداخت آن در اختیار ندارد بنابراین این مساله تا زمانی که تامین منابع انجام شود بلاتکلیف است.
وی در بخش دیگری از سخنان خود درباره تعیین تکلیف قیمت سه فرآورده لبنی شیر، ماست و پنیر که قرار بود سازمان حمایت درباره آنها تصمیم گیری کند،گفت: برای این سه فرآورده نیز هنوز تعیین تکلیف صورت نگرفته است و بررسی ها ادامه دارد.
سرانه مصرف شیر
رضا باکری در پاسخ به اینکه آیا با وجود تولید شیر خشک از محل شیر مازاد مصرف، کره و شیر خشک از بلاروس وارد می‌شود؟ گفت: در سال 95 از محل شیر خام مازاد که تبدیل به شیر خشک کردیم 24 هزار تن شیر خشک صادر شد. سرانه مصرف شیر پایین است؛ در حالی که مقرر شده بود در پایان برنامه پنجم توسعه رقم سرانه مصرف شیر به 165 کیلوگرم برسد اما در شرایط فعلی همچنان 85 کیلوگرم است.
مازاد تولید
واحد مرکزی خبر: رضا باکری؛ دبیرانجمن لبنی میگوید: در مکاتبه سازمان حمایت تولیدکنندگان و مصرف کنندگان با انجمن مقرر شد: صنایع لبنی برای جبران ضرر و زیان احتمالی ضمن ارائه پیشنهاد، اسناد و مدارک خود را برای بررسی و اصلاح قیمت‌ها در اختیار سازمان حمایت قرار دهد. به گفته وی انجمن اخیرا به تمامی صنایع لبنی اعلام کرد: در صورت چنین ادعایی اسناد و مدارک خود را برای طرح در سازمان حمایت در اختیار انجمن قرار دهند.
پرداخت 50 درصد مطالبات
مهر: احمد مقدسی با بیان اینکه خرید توافقی شیرخام از دامداران همچنان ادامه دارد، اظهار کرد: تا زمانی که شرایط بازار متعادل شود و با مازاد شیرخام مواجه نباشیم این اقدام دولت ادامه خواهد یافت. وی با اشاره به اینکه تاکنون ۵۰ درصد از مطالبات دامداران پرداخت شده است، میگوید: سازمان مرکزی تعاون روستایی در تامین منابع مالی این طرح با محدودیت‌هایی مواجه است و باید شیرخشک استحصالی از شیرهای خریداری شده به فروش برسد تا این سازمان قادر به پرداخت مطالبات دامداران باشد.
پاسخ سازمان حمایت
تسنیم: در کنار موج افزایش قیمت مواد غذایی در سال جاری، قیمت شیر یکی از تولید کنندگان پرفروش نیز در اولین روزهای سال جاری افزایش یافت. بر این اساس شیر کم‌چرب و چر چرب بطری این برند (که شامل قیمت‌گذاری دولت نیز است) 200 تومان در هر لیتر (946 میلی لیتر) گران شد. قیمت هر لیتر از شیر این برند از 2 هزار و 500 تومان در نوع کم‌چرب و پرچرب خود افزایش یافت و به رقم 2 هزار و 700 تومان رسید.
ایرنا: رضا باکری علت افزایش قیمت شیرهای استریل مدت‌دار را افزایش تعرفه واردات پاکت تتراپک از چهار درصد به 20 درصد و همچنین حذف ارز مبادله ای عنوان کرد و گفت: این امر با توافق وزارتخانه های جهادکشاورزی و صنعت، معدن و تجارت صورت گرفته است.
به گفته وی قیمت هر لیتر شیر استریل با پاکت تتراپک از 28 هزار ریال به 30 هزار ریال افزایش یافت که دو هزار ریال رشد قیمت دارد که ناشی از اثرگذاری افزایش نرخ تعرفه واردات و تغییر نرخ برابری ارز است.
