مجبور به افزایش

همزمان با افزایش قیمت جهانی کره که در یکسال اخیر رشد حدود 250 درصدی را تجربه کرده، دولت به منظور کاهش دامنه افزایش قیمت‌های داخلی متاثر از قیمت‌های جهانی میزان نیاز خود را با کاهش تعرفه‌های گمرکی و تخصیص ارز مبادله‌ای به واردکنندگان از طریق واردات تامین کرد. افزایش قیمت کره که در 30 سال گذشته بی‌سابقه بوده است، تولیدکننده داخلی را متاثر از هزینه بالای تمام شده محصول نهایی مجبور به راهکار افزایش قیمت سوق داد.

نرخ‌های جدید

سرانه مصرف شیر

رضا باکری در پاسخ به اینکه آیا با وجود تولید شیر خشک از محل شیر مازاد مصرف، کره و شیر خشک از بلاروس وارد می‌شود؟ گفت: در سال 95 از محل شیر خام مازاد که تبدیل به شیر خشک کردیم 24 هزار تن شیر خشک صادر شد. سرانه مصرف شیر پایین است؛ در حالی که مقرر شده بود در پایان برنامه پنجم توسعه رقم سرانه مصرف شیر به 165 کیلوگرم برسد اما در شرایط فعلی همچنان 85 کیلوگرم است.

مازاد تولید

قیمت مصوب شکر