به گزارش «دنیای بورس»، دنیای اقتصاد نوشت: نمودار قیمتی امروز بازارچه به شیر پاستوریزه اختصاص دارد. شیر پاستوریزه در دی سال گذشته لیتری ۶هزار تومان فروخته شد و تا انتهای سال ۹۸ تنها ۱۰۰ تومان افزایش پیدا کرد.
افزایش قیمت این قلم از لبنیات در خرداد که لیتری ۶ هزار و ۳۰۰ تومان نرخ خورد شروع شد و تا آبان امسال به ۸هزار و ۵۰۰ تومان رسید. کمبود نهاده‌های دامی مشکل اساسی صنعت دامپروری کشور است.
این کالا تماما با ارز دولتی وارد می‌شود، اما به گفته فعالان ۵۰ درصد آن در بازار آزاد با ۲ تا ۳ برابر نرخ دولتی فروخته می‌شود. البته در ماه گذشته دولت نرخ مصوب شیر را با ۳۵۰ تومان افزایش به ۴ هزار و ۵۰۰ تومان رساند.
درحال‌حاضر شیر یک لیتری پرچرب در فروشگاه‌های مرکز شهر تهران ۱۰ هزار تومان فروخته می‌شود. دولت گام اول آزادسازی قیمت لبنیات را با کره برداشته و باید دید که در ادامه قیمت این کالای خوراکی استراتژیک، چه روندی طی خواهد کرد.
