سیاست دولت

دولت روحانی امسال نیز برنامه رونق تولید و صادرات محصول‌های پروتئینی از جمله فرآورده‌های لبنی را در دستور کار دارد.

در حالی که دولت از پاییز سال گذشته بسته‌های مشوق برای صادرکنندگان لبنی را ارائه و از تشویق سایر محرکه‌ها برای افزایش صادرات خبر می‌دهد که سال گذشته 8.5 درصد از فرآورده‌های شیر کشور در قالب 30 نوع فرآورده لبنی از قبیل انواع پنیر، خامه، دوغ، ماست و شیر با طعم های مختلف و با کیفیت بالا در سبد صادراتی قرار گرفت.

در پی تشکیل پرونده‌های تعزیراتی برای 9 برند مطرح تولیدکننده محصول‌های لبنی در ماه‌ها و سال‌های گذشته از سازمان حمایت مصرف‌کنندگان و تولیدکنندگان و دیگر دستگاه‌های نظارتی درخواست شده هرچه سریع‌تر تکلیف این پرونده‌ها روشن شود تا هزینه‌های واقعی تولید و قیمت تمام شده دقیق محصول‌های و فرآورده‌های لبنی نیز در کنار آن برای همه روشن شود.

مجبور به افزایش

همزمان با افزایش قیمت جهانی کره که در یکسال اخیر رشد حدود 250 درصدی را تجربه کرده، دولت به منظور کاهش دامنه افزایش قیمت‌های داخلی متاثر از قیمت‌های جهانی میزان نیاز خود را با کاهش تعرفه‌های گمرکی و تخصیص ارز مبادله‌ای به واردکنندگان از طریق واردات تامین کرد. افزایش قیمت کره که در 30 سال گذشته بی‌سابقه بوده است، تولیدکننده داخلی را متاثر از هزینه بالای تمام شده محصول نهایی مجبور به راهکار افزایش قیمت سوق داد.

نرخ‌های جدید

 براساس وعده‌ای که انجمن روغن نباتی داده بود، قرار بود تکلیف قیمت‌گذاری روغن در هفته‌ای که سپری شد تعیین شود اما به نظر می‌رسد به دلیل تراکم کاری این سازمان و درخواست‌های متعدد از سوی صنایع مختلف برای قیمت‌گذاری جدید محصول‌هایشان، سازمان حمایت هنوز کار کارشناسی تعیین‌ قیمت روغن را تمام نکرده است. تولیدکنندگان روغن نباتی با توجه به افزایش قیمت تمام‌ شده تولید روغن، درخواست افزایش قیمت محصول‌هایشان را به سازمان حمایت ارائه کردند تا براساس هزینه تولید و با در نظر گرفتن حاشیه سود تولیدکنندگان در مورد قیمت جدید روغن نباتی تصمیم‌گیری کنند.

 در مجمع عادی سالانه لبنیات پاک 4 ریال به ازای هر سهم سود تقسیم شد.

 یارانه صادراتی لبنی‌ها در سه فاز پیش‌بینی شده که سازمان برنامه و بودجه این مشوق صادراتی را تامین و دستور پرداخت آن را صادر کرده است. سازوکار پرداخت یارانه مزبور بدین ترتیب است که یارانه به حساب وزارت جهاد کشاورزی واریز و سپس بین کارخانه‌های توزیع می‌شود که البته حدود 10 روز طول می‌کشد. تاکنون دو فاز از یارانه صادراتی لبنیات پرداخت شده و به گفته رضا باکری فاز سوم این یارانه صادراتی در 10 روز آینده پرداخت می‌شود.

در سال گذشته به منظور حمایت از تولید داخل به ازای خرید هر کیلو دانه‌های روغنی داخلی شرکت‌های روغنی از پرداخت بخشی از تعرفه واردات روغن معاف ‌شدند. به ازای هر کیلو خرید دانه‌های روغنی امکان استفاده از معافیت تعرفه‌ای برای واردات 7 کیلو روغن خام وجود دارد ( کاهش 10 واحد درصدی تعرفه واردات روغن سویا و روغن آفتابگردان و کاهش 16 واحد درصدی واردات روغن پالم). این موضوع با افزایش تعرفه واردات روغن پالم تا سطح 40 درصد بسیار اثرگذار بود.

کارخانه‌های لبنی مدعی هستند قیمت تمام‌شده آن‌ها بالا رفته و اسنادی هم برای آن ارائه کردند که این اسناد در حال بررسی است، اگر بررسی‌ها نشان دهد افزایش قیمت متناسب با افزایش هزینه‌ها بوده، آن موقع باید فکری به حال قیمت‌ جدید محصول‌های لبنی کرد. البته در خصوص بررسی پرونده‌های افزایش قیمت محصول‌های لبنی تاکنون یک جلسه برگزار شده اما قرار است امروز نیز جلسه دیگری در همین باره تشکیل شود. با تمام این اوصاف بعید به نظر می‌رسد تا پایان هفته جاری وضعیت افزایش قیمت سه محصول لبنی تعیین تکلیف شود.

دلیل افزایش نرخ 

 پاکدیس در سه ماه ابتدایی سال و در تمامی گروه‌ محصولات خود فروش مازاد بر تولید انجام داده‌است. 70 تن انواع کنسانتره، پوره و رب گوجه فرنگی؛ 66 تن انواع الکل و 1810 تن انواع آبمیوه میزان مازاد فروش بر تولید هر کدام از گروه محصولات این شرکت تا پایان بهار است. با وجود این شرکت 24.7 درصد از بودجه سالانه خود را پوشش داده‌ که تقریبا مطابق با برنامه‌های از پیش تعیین شده‌است.