وزیر کشاورزی با اشاره اینکه ۸۰ درصد بارندگی‌ها در پاییز، زمستان و اوایل بهار اتفاق می‌افتد، به لزوم انتقال کشت چغندر قند به پاییز اشاره کرد و گفت: در این صورت بخش عمده ای از آب مورد نیاز محصول از طریق آب سبز تامین خواهد شد. حجتی با اشاره به اینکه در خوزستان مشکل کشت چغندر داریم، عنوان کرد: ما در خوزستان کارخانه نداریم؛ اگر کارخانه‌ای در این استان ایجاد شود که ظرفیت دریافت روزانه ۵۰ تا ۶۰ هزارتن چغندر را داشته باشد می توانیم در این استان کشت کنیم. وزیر جهاد کشاورزی تصریح کرد: برنامه‌ریزی‌هایی برای تولید شکر صورت گرفته و به این نتیجه رسیدیم که می‌توانیم از واردات بی‌نیاز شویم که رکوردشکنی در تولید این محصول و افزایش آن از یک میلیون و ۱۰۰ هزار تن در سال ۱۳۹۲ به یک میلیون و ۶۰۰ هزار تن در سال گذشته گواه این مسئله و پتانسیل خودکفایی در شکر است.
جزئیسات بیشتر از این نشست خبری را اینجا بخوانید.