علیرضا یزدانی از رکورد تولید 8 میلیون تن چغندرقند در سال جاری در گفت‌وگو با «ایرنا» خبر داد و گفت: از این میزان تولید 760 هزارتن مربوط به چغندر پاییزه است.
تفصیل خبر را اینجا بخوانید.
در دولت سابق واردات سالیانه شکر دو تا ۲.۵ میلیون تن برآورد می‌شد اما در دولت یازدهم با کنترل واردات این محصول با مکانیزم حمایت از تولیدکنندگان و ایجاد نوعی تعادل میان کشاورزان و صنایع مرتبط، ضریب خودکفایی شکر به عنوان یک محصول استراتژیک افزایش یافت. دولت در سال گذشته با تولید حدود یک میلیون و ۶۵۰ هزار تن شکر به ضریب خودکفایی ۷۵ درصدی رسید، در حالی که در دولت سابق ضریب خودکفایی شکر در محدوده ۲۰ تا ۲۵ درصدی در سال ۸۶ بود.
