به گزارش «دنیای بورس»، دنیای اقتصاد در مطلبی نوشت: نمودار امروز بازارچه به اصلی‌ترین ماده پروتئینی مردم یعنی گوشت قرمز اختصاص دارد که با توجه به تنوع به وجود آمده است. سال گذشته اولین نوسان قیمتی در بین کالاهای اساسی از گوشت گوسفند آغاز شد. واردات هوایی آن‌که همراه با حادثه بود نیز نتوانست این بازار را از افزایش قیمت نجات دهد و سرانجام کاهش تقاضا باعث ثبات قیمت‌ها شد.
مطابق نمودار منتشرشده از سوی مرکز آمار بهمن ماه قیمت این کالا به پایین‌ترین میزان خود رسیده، اما اسفند ماه همزمان با شیوع کرونا و تعطیلات عید و هجوم مردم برای دپوی مواد غذایی قیمت دوباره سیر صعودی گرفته است و در اواخر فروردین و اردیبهشت که از التهاب بازار کاسته و نگرانی مردم از بابت کمبود کالا برطرف شد، دوباره ثبات به بازار بازگشت و در پایان اردیبهشت قیمت گوشت گوسفندی در بازه ۱۰۰ هزار تومان ثابت ماند.
این در حالی است که گزارش‌های میدانی حاکی از رکود در این بازار و کاهش شدید تقاضا است که هر سال در تابستان این اتفاق رخ می‌دهد؛ اما امسال شدت آن بیشتر است.
